مكونات و طريقة تحضير مسمن مورق رائع جدا

المقادير : دقيق القمح الرطب { الفينو } والدقيق الابيض { بالنسبة لي استعمل القليل جدا من الدقيق الابيض واحيانا استغني عليه لاني اعيش بايطاليا والفينو هنا جيد جدا لكل المعجنات } الملح حسب الكمية … قبصة من خميرة الخبز { قد الحمصة الصغيرة } الماء الدافئ للعجن اعجنها جيدآآآ واتركها ترتاح ثم اقطعها كويرات واغطيها واتركها لترتاح ونحتاج للزيت والزبدة للتوريق وكذلك السميد الاحرش والصور توضح المراحل وكل شيمكونات و طريقة تحضير مسمن مورق رائع جدا

المقادير :
دقيق القمح الرطب { الفينو } والدقيق الابيض { بالنسبة لي استعمل القليل جدا من الدقيق الابيض واحيانا استغني عليه لاني اعيش بايطاليا والفينو هنا جيد جدا لكل المعجنات }
الملح حسب الكمية … قبصة من خميرة الخبز { قد الحمصة الصغيرة } الماء الدافئ للعجن
اعجنها جيدآآآ واتركها ترتاح ثم اقطعها كويرات واغطيها واتركها لترتاح
ونحتاج للزيت والزبدة للتوريق وكذلك السميد الاحرش والصور توضح المراحل وكل شي

01 02 03 04 05 06 07 08 09 010 011

شاهد أيضاً

مكونات و طريقة تحضير دجاج معمر بالروز

مكونات و طريقة تحضير دجاج معمر بالروز

مكونات و طريقة تحضير دجاج معمر بالروز المقادير: دجاجة واحدة وزنها 1.5 كيلوغرام تقريباً ملح …